刺身があまったので、料理長がまかないで寿司を握ってくれました。ネタは鯵と鯛。　

子供が6歳・3歳･1歳ともあらば外食もままになりませぬ。　

そんなさなかにこんな美味しいお寿司が食べれるとは・・・　

 デッキで庭を眺めながらゴージャスに。

んで、人目をしのいで・・・（スタッフごめんよ。）

ぶち旨し!!　願わくば、もう30貫は食べたかったです。

料理長のお寿司、10月の献立から、プチッと手毬が一貫入ります。　お楽しみに♪

今日の"てしまかない"　あまった豆腐と頂き物の万願寺、そしてサクサク揚鱧のあんかけ。

低温でゆっくり鱧を揚げるのがポイント。焦げることなく芯までサクサク食べれます。ぶち旨し。

　
当館には"まかない"のシステムはないのですが、いつの間にか勝手に道を作った森重氏37歳。

この人、なんとどんぶり２杯も味噌汁のんでしまうんです。たぶん700ccはあるかと・・・（汗）